Das Schönste im Herbst – Kurzurlaub in Mecklenburg-Vorpommern

Wer den Herbst nach Herzenslust genießen möchte, sollte dies in Mecklenburg-Vorpommern tun: Dann locken Schlösser und Herrenhäuser mit kulturellen und kulinarischen Höhepunkten, Hotels verwöhnen mit attraktiven Arrangements, und in den Restaurants serviert man Regionales der Saison. Zum »Schlösserherbst« vom 9. bis 24. Oktober 2021 öffnen rund 40 Schlösser, Guts- und Herrenhäuser ihre Türen – zu faszinierenden Ausstellungen, Schloss- und Parkführungen, hochkarätigen Konzerten, Gourmet-Abenden und zu weiteren kulturellen Highlights.

Im Herbst zeigt sich die Natur Mecklenburg-Vorpommerns als atemberaubende Schönheit: Das Miteinander von flammendroten Buchenwäldern und weißer Kreideküste wird zum unvergesslichen Anblick. Mehr als 1000 Seen der Mecklenburgischen Seenplatte schimmern im warmen, milden Herbstlicht, und bei einem ausgiebigen Strandspaziergang werden Kopf und Gedanken frei. In den Nationalparks und Naturlandschaften gibt es eine Menge zu entdecken: Seeadler ziehen hoch am Himmel ihre Kreise. Manchmal ist das Trompeten der Kraniche zu hören – sie werden bald in ihr südliches Winterquartier ziehen. Mit ein wenig Glück sieht man Hirsche durch das flache Ostseewasser waten. Ausgebildete Ranger führen Naturfans zu sicheren Beobachtungsplätzen und lotsen sie in verschwiegene Winkel.

Der Herbst bringt Köstliches auf den Tisch: In den exklusiven Sternerestaurants, urigen Kneipen und gemütlichen Hofcafés sorgen jetzt Fisch-, Wild- und Kartoffelgerichte, Sanddornkreationen und weitere Leckereien aus Mecklenburg-Vorpommern für kulinarischen Hochgenuss. Nach einer Wander- oder Radtour durch die herrliche Natur gibt es nichts Schöneres, als in einem Schloss oder Gutshaus einzukehren und sich dort zu stärken.

Eine wohltuende Auszeit für Körper, Geist und Seele garantieren auch die natürlichen Heilmittel vor Ort: Rügener Heilkreide und Heringsdorfer Jodsole gehören dazu – und nicht zuletzt das Meerwasser der Ostsee. In der Herbst- und Wintersaison halten die Wellness-Bereiche zahlreicher Hotels besondere Arrangements für ihre Gäste bereit.